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牡蛎的采苗季节在夏季，一般多东南风或西南风，朝南的内湾牡蛎幼体密集，山东塑料养殖网袋，且不易流失，所以采苗场好选在朝南的方向。底质：插竹养殖，以软泥底质为好；投石养殖，以较硬的沙泥底或泥沙底为好；筏式养殖对底质要求不严格。海水温度、相对密度：近江牡蛎、长牡蛎的采苗场应选择在海水相对密度较小的河口附近，大连湾牡蛎应选择在离河口较远的海区。同时要求海水温度为18—3012、相对密度为1.010—1.020，透明度0.5米，pH值8—8.4。

垂下式采苗：将牡蛎壳、扇贝壳或其他代用品，用胶丝绳或镀锌铁丝贯穿成串，二壳间距1—2厘米，牡蛎塑料养殖网袋，中间用小竹管隔开，垂挂于浮筏或栅架上采苗。采苗串的长度随水深而定，每一浮筏垂挂采苗器的数量随浮力大小和海况而定。(5)采苗效果检查采苗期间，必须经常下海检查。一般附苗3—5天，就能在石块上看到大小似的蛎苗。采苗器上也可能采到大量藤壶苗，海鲜塑料养殖网袋，要注意识别。如果附上了藤壶苗，则应清理附苗器，重新采苗。若附苗过密，要进行稀疏，除去多余的蛎苗，生蚝塑料养殖网袋厂家，使牡蛎在适宜的密度范围内生长

牡蛎的养殖方法较多，随着养殖不断发展，新的养殖方法和技术也不断涌现。其中较常见的有插竹养殖、底播养殖、条石和立石养殖、垂下养殖等。其中垂下养殖又分为栅架式、延绳式和筏架式。不论是哪种养殖方法、方式，选择养殖场地是关键，要根据牡蛎的生活习性和牡蛎对环境因子的要求并在其适应范围之内来确定。此外，还要考虑工农业有害废水污染程度等。